Hakkımızda
"Herkesin içinde farklı bir hikaye var."
Eski TSK mensubu olarak emekliliğim sonrası 2010 yılından bu yana arı ve bala olan ilgimi sizlere kaliteli ve doğal ürünler sunmak üzere devam ettiriyorum. Arıya dair bal, polen, propolis, perga, arı sütü, kovan ve çıta olmak üzere her türlü hizmetinizdeyim...
Hepimiz hayatı, arıların hayatta kalmasına bağlı
Arılar ve kelebekler, yarasalar ve sinek kuşları gibi diğer tozlayıcılar, insan faaliyetlerinden giderek daha fazla tehdit altındadır. Tozlayıcılar, birçok gıda ürünü de dahil olmak üzere birçok bitkinin üremesine izin verir.
Tozlayıcılar yalnızca gıda güvenliğine doğrudan katkıda bulunmakla kalmaz, aynı zamanda Sürdürülebilir Kalkınma Hedeflerinin temel taşı olan biyolojik çeşitliliği korumanın anahtarıdır. Ayrıca, yerel ekosistemlerin sağlığına işaret eden ortaya çıkan çevresel riskler için nöbetçi görevi görürler. İstilacı böcekler, böcek ilaçları, arazi kullanımı değişikliği ve monokropping uygulamaları mevcut besin maddelerini azaltabilir ve arı kolonileri için tehdit oluşturabilir.
Tozlayıcıların önemi, karşılaştıkları tehditler ve sürdürülebilir kalkınmaya katkıları konusunda farkındalık yaratmak için Birleşmiş Milletler, 20 Mayıs'ı Dünya Arı Günü olarak belirledi.Amaç, küresel gıda arzı ile ilgili sorunların çözümüne önemli ölçüde katkıda bulunacak ve gelişmekte olan ülkelerde açlığı ortadan kaldıracak arıları ve diğer tozlayıcıları korumaya yönelik önlemleri güçlendirmektir. Hepimiz tozlayıcılara bağlıyız ve bu nedenle düşüşlerini izlemek ve biyolojik çeşitlilik kaybını durdurmak çok önemlidir.
Arılar ve diğer tozlayıcılar, ekosistemlerin sağlığı ve gıda güvenliği için temeldir. Biyoçeşitliliğin korunmasına yardımcı olurlar ve besleyici gıda üretimini sağlarlar. Bununla birlikte, yoğun monokültür üretimi ve pestisitlerin yanlış kullanımı, tozlayıcıların gıda ve yuvalama alanlarına erişimlerini azaltarak, onları zararlı kimyasallara maruz bırakarak ve bağışıklık sistemlerini zayıflatarak ciddi tehditler oluşturmaktadır.
2023 Dünya Arı Günü, "Tozlayıcı dostu tarımsal üretim yapan arı" teması altında, tozlayıcı dostu tarımsal üretimi desteklemek için küresel eylem çağrısında bulunuyor ve özellikle kanıta dayalı tarımsal üretim uygulamaları yoluyla arıların ve diğer tozlayıcıların korunmasının önemini vurguluyor.
Biz de bu çağrıyı destekliyoruz!
20 Mayıs Dünya Arı günü
20 Mayıs, 18. yüzyılda memleketi Slovenya'da modern arıcılık tekniklerine öncülük eden ve arıları çok az dikkat çekerken çok çalışabilecekleri için öven Anton Janša'nın doğum gününe denk geliyor.
Bal, arılar tarafından üretilen besleyici, sağlıklı ve doğal bir besindir. Faydaları, benzersiz besleyici ve organoleptik özellikler sağlayan çeşitli mineraller, enzimler, vitaminler ve proteinler içerdiğinden tatlandırıcı olarak kullanımının ötesine geçer. Bal, belirli bir bitki nektarı ve polen içeriği önceden tanımlanmış yüzdelerde hakimse monofloral veya belirtilmemiş farklı nektar ve polen karışımı içeriyorsa polifloral olabilir. Çevresel, coğrafi ve iklim koşullarına bağlı olarak balın polen içeriği ve bağıl nemi değişebilir. Bal beş kıtada da üretilmekte ve tüketimi kültürel nedenlerden ve beslenme alışkanlıklarından dolayı ülkeden ülkeye değişmektedir.
Galeri
Arılar Varsa Yarınlarımız Var...
